Dès l'ouverture du sachet, les arômes gourmands de fraises mûres s'entremêlent aux notes vivifiantes de la menthe. À l'infusion, cette alliance révèle une tasse lumineuse, ronde et parfumée, où chaque ingrédient trouve naturellement sa place.

Délicieux chaud, ce thé se transforme également en un remarquable thé glacé, désaltérant et intensément aromatique. Une création qui séduira autant les amateurs de thé vert traditionnel que les passionnés de recettes fruitées et contemporaines.

Une recette qui célèbre l'équilibre des saveurs

La réussite de ce thé repose sur un mariage subtil entre trois univers aromatiques.

Le thé vert apporte une base végétale fraîche, légère et élégante. Sa douceur naturelle met en valeur les ingrédients qui l'accompagnent sans jamais les dominer.

La fraise offre ensuite toute sa gourmandise. Son parfum rappelle les fruits fraîchement cueillis, avec des notes douces, légèrement sucrées et délicatement acidulées qui donnent beaucoup de relief à la dégustation.

Enfin, les feuilles de menthe viennent apporter une sensation de fraîcheur parfaitement maîtrisée. Loin d'être envahissante, la menthe prolonge les saveurs en bouche et apporte une agréable légèreté qui invite naturellement à une nouvelle tasse.

Le résultat est un thé vert équilibré, où la gourmandise des fruits rencontre une fraîcheur végétale particulièrement élégante.

Un bouquet aromatique aussi généreux que raffiné

À l'infusion, la liqueur dévoile une robe jaune clair aux reflets dorés.

Le premier nez est dominé par la fraise fraîche, immédiatement suivie par des notes végétales et mentholées.

En bouche, la texture est douce et soyeuse. Le thé vert apporte une belle finesse, rapidement accompagnée par une saveur fruitée naturelle. La menthe intervient ensuite avec subtilité pour rafraîchir le palais sans masquer les arômes de fraise.

La finale est longue, délicatement végétale et particulièrement désaltérante.

Notes de dégustation

• Attaque : fraîche et fruitée
• Cœur de bouche : fraise gourmande et thé vert délicat
• Finale : menthe douce, fraîche et persistante
• Liqueur : jaune clair aux reflets dorés

Un thé aussi délicieux chaud que glacé

Le Thé Vert Fraise & Menthe est l'une de ces créations qui changent de personnalité selon la façon dont on le prépare.

En version chaude, il dévoile toute la rondeur des fruits et la finesse du thé vert. Il accompagne parfaitement une pause détente, un goûter ou un moment de lecture.

Préparé en thé glacé, il devient une boisson estivale particulièrement rafraîchissante. Les notes de fraise gagnent en gourmandise tandis que la menthe apporte une sensation de fraîcheur immédiate.

Servez-le avec quelques glaçons, quelques morceaux de fraises fraîches et quelques feuilles de menthe pour obtenir une boisson élégante, naturelle et pleine de saveurs.

Le compagnon idéal de vos pauses gourmandes

Grâce à son profil aromatique tout en équilibre, ce thé accompagne de nombreuses dégustations.

Il se marie particulièrement bien avec :

• des tartes aux fruits rouges ;
• une salade de fraises à la menthe ;
• un financier ou un cake citronné ;
• des biscuits sablés ;
• des desserts à base de fromage blanc ou de yaourt.

Sa fraîcheur en fait également un excellent choix après un repas ou lors d'une pause dans l'après-midi.

Une sélection de qualité signée Compagnie & Co

Réputée pour son savoir-faire dans l'assemblage des thés, Compagnie & Co imagine des recettes où chaque ingrédient est choisi avec soin afin d'offrir une expérience de dégustation authentique.

Dans cette création, les thés verts sont associés à de véritables morceaux de fraise et à des feuilles de menthe qui enrichissent naturellement le mélange. L'ensemble offre une tasse à la fois élégante, gourmande et parfaitement équilibrée, fidèle à l'exigence de la maison.

Conseils de préparation

Pour révéler toute la finesse aromatique de ce thé vert, il est conseillé de respecter les paramètres d'infusion suivants :

• Dosage : 2 à 3 g de thé pour 20 cl d'eau
• Température de l'eau : 85 à 90 °C
• Temps d'infusion : 3 minutes

Une eau trop chaude pourrait développer une légère amertume. Une infusion maîtrisée permet au contraire d'obtenir une tasse parfaitement équilibrée entre les notes végétales, fruitées et mentholées.

Astuce pour un thé glacé maison

Faites infuser votre thé normalement, laissez-le refroidir puis placez-le quelques heures au réfrigérateur. Servez-le avec des glaçons, des rondelles de citron ou quelques fraises fraîches pour une boisson estivale pleine de fraîcheur.

Pourquoi choisir le Thé Vert Fraise & Menthe ?

✔ Mélange raffiné de thés verts de qualité

✔ Délicieuses notes naturelles de fraise

✔ Fraîcheur subtile des feuilles de menthe

✔ Parfait chaud comme en thé glacé

✔ Saveurs équilibrées, sans excès de sucrosité

✔ Une création gourmande idéale tout au long de l'année

Caractéristiques

Une invitation à savourer l'été toute l'année

Le Thé Vert Fraise & Menthe est une création pleine de fraîcheur qui allie la finesse du thé vert à la gourmandise des fruits et à l'élégance de la menthe. Son équilibre aromatique, sa douceur naturelle et sa polyvalence en font un thé incontournable pour les amateurs de recettes fruitées.

À chaque tasse, il évoque les saveurs d'un jardin d'été : des fraises mûries au soleil, quelques feuilles de menthe fraîchement cueillies et la légèreté d'un thé vert soigneusement sélectionné. Une recette raffinée qui se déguste avec autant de plaisir en hiver qu'au cœur des journées estivales.

1848 -2022

Compagnie Coloniale change de nom

Compagnie Coloniale change de nom pour devenir Compagnie & Co.

Plus scindé et international, Compagnie Coloniale devient la marque Compagnie & Co.

Elle se modernise mais garde tout ce qui à fait sa renommé et son identité : des recettes uniques et originales comme le thé vert Sencha Calida, l’incontournable Thé de Noël, le thé noir Secret de Shéhérazade sans oublier l’iconique Mélange Boudoir Indar ainsi que l’éternel Thé des Neiges.

Le design unique de ses boites Bayadère à rayures et la haute qualité des thés restent avec cette nouvelle dénomination Compagnie & Co.