Thé noir La Capitainerie - George Cannon

Le Thé noir de la Capitainerie signé George Cannon marie la douceur de la pomme à la gourmandise du caramel. Ce duo savoureux évoque instantanément le parfum réconfortant d’une tarte aux pommes ou de pommes caramélisées fondantes.

George Cannon infuse ces arômes délicats dans un thé noir de Chine non fumé, pour créer une boisson riche, chaleureuse et enveloppante. À chaque gorgée, le thé offre une liqueur ronde et légèrement sucrée, sans jamais masquer la profondeur du thé noir.

Les pétales d’hélianthe viennent parfaire la recette avec une touche florale très subtile et apportent au mélange une esthétique solaire, aussi belle à l’œil qu’à la tasse.

L’univers du thé selon George Cannon – Depuis 1898

Depuis 1898, la maison George Cannon sélectionne, assemble et crée avec passion une vaste collection de thés et d’infusions, pour offrir aux amateurs une expérience sensorielle riche, variée et exigeante.

Chaque jour, nous explorons les terroirs les plus réputés d’Asie pour y découvrir des crus rares et emblématiques. Nous proposons ainsi une gamme étendue, allant des grands classiques comme les thés noirs d’Assam ou de Darjeeling, aux thés verts délicats tels que le Sencha du Japon ou le Long Jing de Chine, sans oublier nos mélanges parfumés exclusifs qui font la signature de notre maison.

Dans nos collections, nous cultivons et sélectionnons nos thés noirs dans des plantations renommées, telles que Singbulli, située aux confins du Darjeeling et du Népal. Ce terroir d’altitude donne naissance à des thés au caractère vif et à la liqueur lumineuse, marqués par des notes de fruits verts et une belle fraîcheur printanière.

Nous sublimons également des thés noirs de Chine, en les mariant à des arômes nobles et naturels comme la rose, le lotus ou le litchi. Ces créations parfumées sont enrichies de pétales de fleurs, apportant à la fois élégance visuelle et complexité aromatique.

Notre sélection de thés verts, notamment le Sencha japonais et le Long Jing chinois, révèle des saveurs fraîches, herbacées et équilibrées, idéales pour des moments de dégustation légers et désaltérants. En parallèle, nous innovons sans cesse en intégrant des variétés plus confidentielles, comme les thés rouges du Yunnan, puissants et boisés, ou encore les Oolongs raffinés de Chine et de Taïwan, aux arômes floraux ou grillés.

Notre engagement dépasse le goût : nous privilégions des thés issus de l’agriculture biologique, dans le respect des producteurs et de leur environnement. Nous conditionnons nos créations dans des emballages recyclables et réutilisables, afin de préserver leurs arômes tout en réduisant notre impact écologique.

Notre promesse

Chez George Cannon, nous perpétuons un héritage de qualité, de savoir-faire et d’audace créative. Chaque tasse que nous proposons est le reflet de notre passion du thé et de notre volonté d’offrir des compositions qui séduisent les palais les plus curieux et les plus exigeants, partout dans le monde.

George Cannon, maison française fondée en 1898, élève le thé au rang d’art.
Maîtres assembleurs depuis plus de 120 ans, nous sélectionnons les crus les plus rares et les plus nobles, récoltés à la main dans les jardins d’exception de Chine, d’Inde, du Japon ou de Taïwan.

Dans notre atelier parisien, chaque création est pensée comme une composition haute couture : thés d’origine prestigieux, feuilles entières, fleurs délicates, fruits lyophilisés ou huiles essentielles naturelles. Nos recettes allient la tradition du thé à l’exigence esthétique et sensorielle du luxe français.

Nous privilégions des thés issus de l’agriculture biologique, que nous conditionnons dans des écrins recyclables et raffinés, pour préserver leur fraîcheur comme leur élégance.

Plus qu’un produit, chaque thé George Cannon est une expérience de goût, un geste de beauté, un hommage au temps.

 Retrouvez notre article sur les thés George Cannon