Café Moka Harrar Long Berry Ethiopie en Grain - Cafés Marc depuis 1945

Grand cru africain nature et corsé en grain pour cafetière automatique ou pour moudre à la dernière minute.

6,80 € TTC.

Le moka Harrar que nous vous proposons est un moka longberry d’exception pour les connaisseurs à l'arôme sauvage. Le moka Harrar longberry est le plus recherché pour la douceur de son arôme, quasiment boucané, et sa légère acidité. C’est un Arabica nature c'est-à-dire qu’il est préparé selon la méthode sèche (non lavé).

Pour en savoir +

L’Arabica est originaire d’Ethiopie et le mot "café" provient du nom de la ville de Kaffa. On y trouve encore aujourd’hui des plants de café sauvage donnant un café très corsé. La culture du café remonte au IXème siècle. L’Ethiopie produit un café de qualité qui mérite d’être goûté. L’Ethiopie est le plus gros exportateur africain d’Arabica. La culture comprend aussi bien des caféiers semi-sauvages poussant en forêt que des petites plantations traditionnelles et des exploitations modernes. La moitié de la production se fait au dessus de 1500m à 1800m. Le Harrar est le plus élevé de tous. On le classe en Shortberry et Longberry.

Nouveau produit

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Type produit : café
Type : arabica
Heure de dégustation : toute la journée
Intensité 6
Caféine : 1,50%
Corps : corsé
Arôme : boucané
Saveur : légèrement acidulé
Origine du café : Ethiopie
Dégustation optimale : cafetière filtre, cafetière à piston, cafetière italienne
Torréfaction : robe de moine
Prix de vente au kg paquet 100g : 32.00 €
Prix de vente au kg paquet 250g : 27.20 €
Prix de vente au kg paquet 500g : 27.20 €
Prix de vente au kg paquet 1 kg : 27.20 €
Prix de vente au kg paquet 5x1kg : 23.12 €

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Café Moka Harrar Long Berry Ethiopie en Grain - Cafés Marc depuis 1945

Café Moka Harrar Long Berry Ethiopie en Grain - Cafés Marc depuis 1945

Grand cru africain nature et corsé en grain pour cafetière automatique ou pour moudre à la dernière minute.