Assortiment Moka d'Ethiopie Moulu Filtre - Cafés Marc depuis 1945

Nous vous proposons un voyage en Afrique au coeur de l'Ethiopie à la découverte de 4 cafés originaires du même pays mais très différents à la tasse.

2 x 250g de Moka Sidamo: Le plus connu des Moka, il est très réputé pour ses notes florales de jasmin et sa délicate acidité. Sa puissance en bouche mais sa faible teneur en caféine en fait un café idéal en soirée. Intensité 5

2x 250g de Moka Harrar Longberry : un café nature (séché avec le fruit et non dépulpé avant séchage) qui lui donne un arôme tout à fait unique légèrement boucané et au corps racé. Intensité 6

2 x 250g Moka Gura Ferda Forest : Café sauvage (non cultivé en plantation) d'Ethiopie, c'est un café puissant, intense et généreux au corps boisé et aux notes de fruits frais. Intensité 7

2 x250g Moka Guji Shakiso : Un café aux notes florales, épicées et d'agrumes, un café bien équilibré et soutenus. Intensité 6